요즘 어린이들과 청소년들은 까다로운 입맛이나 바쁜 학교생활로 탄산 음료와 라면, 피자, 햄버거와 같은 인스턴트 음식을 많이 섭취하게 되는데 인스턴트 음식과 탄산 음료는 칼슘의 소모를 높이고 몸 밖으로 배출 시킬 뿐 아니라 영양 불균형을 일으킨다.

칼슘이 부족한 청소년이라면 키가 클 유전인자가 있어도 그만큼 키가 크지 못하고 혈액의 pH7.4를 유지하기 위해 뼈에서 칼슘을 가져다 쓰게 됩니다. 이런 이유로 치아 조직의 성분 변화를 가져오기도 한다. 연령별 칼슘과 비타민 D 권장량은 다음과 같다.

 1-3살:  500mg -700mg 칼슘 과 200 iu 비타민 D

4-8살:  800mg -1000mg 의 칼슘과 200iu 비타민 D

9-13살:  1300mg의 칼슘과 200iu의 비타민 D

그 외 청량 음료 대신 쵸코렛 우유나 집에서 만든 과일과  요거트 그리고 칼슘이 풍부한 견과류를  넣어 만든 스무디는 달콤함을 좋아하는 아이들 입맛에도 적격이다.  또한 멸치와 뱅어포와 같이 뼈째 먹는 식품은 단백질과 칼슘을 갖추고 있어 성장과 뼈 건강에 최고 식품이다!  뿐만 아니라 춤 추기, 줄넘기, 축구와 같은 운동은 뼈를 튼튼하게 할 뿐 아니라 성장판을 자극해 성장을 유도 한다.  또 한가지, 길고 추운 캐나다의 겨울을 이기기 위해선 비타민 D가 다량 함유된 버섯, 연어, 생선 간의 섭취를 늘이거나 비타민 D 보충 제를 섭취하자.

칼슘 차트